La cuisine au bois et le diesel pollueraient-ils autant ?!

Par Prisca Pellerin - le Mardi 27 février 2007 | 4 commentaire(s) | réagir ?

La cuisine au bois est un mode de cuisson utilisé dans beaucoup de pays en voie de développement, par tradition ou par obligation. Mais beaucoup d'entre nous ignorent ses répercussions sur l'environnement : les cuisinières à bois émettent des particules de fumées noires, qui créent des aérosols de carbone absorbant l'énergie solaire dans l'atmosphère, ce qui participe au réchauffement climatique.

Selon une étude de chercheurs de l'Université de l'Illinois, 800 000 tonnes de suie se diffuseraient dans l'air à cause des 400 millions de cuisinières à bois de la planète. Les 2 milliards de personnes qui utilisent ces cuisinières contribueraient sans le savoir à l'émission de 10% des particules émises dans l'atmosphère, soit presque autant que l'ensemble des véhicules Diesel, ce qui représenteraient 890 000 tonnes de dioxyde de carbone...



 
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 COMMENTAIRES :
La cuisine au bois et le diesel pollueraient-ils autant ?!

 et les incendies de forêts ? les barbecues ? les allumettes???

posté par - 2007-02-27@08:24
La cuisine au bois et le diesel pollueraient-ils autant ?!

Euh oui d'accord, mais n'est-il pas vrai que la quantité de Co rejeté par la combustion de bois équivaut a sa consommation en Co. D'ou un effet nul sur l"environnement? Enfin c'est pour ca que l'on prone la Biomasse non? Et puis la comparaison Diesel/bois, est pour moi non valable dans le sens ou la cuisine, le chauffage au bois est qque chose qui existe depuis des milénaires alors que le diesel .....

posté par Celkif - 2007-02-27@13:25
La cuisine au bois et le diesel pollueraient-ils autant ?!

Pour l'utilisation du biocarburant jatropha, quelle est la pollution moyenne en CO2 produite pour la production d'énergie? Merci.

posté par - 2007-02-28@12:16
La cuisine au bois et le diesel pollueraient-ils autant ?!

ben oui, mais la croissance du bois absorbe du CO2 => bilan CO2 nul dans le cadre d'une gestion correcte des boisements. La comparaison de l'étude US me paraît complètement tronquée. Je n'aime pas généraliser mais là tout de même, les yankees sont vraiment des as .... pour se dédouaner de leurs responsabilités en matière d'émissions de gaz effet de serre.  Lu

posté par lu - 2007-02-28@14:30

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